Ethyl Malthol är en sötningsprodukt - en organisk förening och vanligt i smaker i konfektyr där doften och smak påminner lite om karamelliserat socker eller Cotton candy (sockervadd). Ethyl Malthol används som smak och sötning i mat, drycker, tobak och övrig doftindustri.
Till skillnad från tex Sweetner eller Super Sweetner ifrån TFA eller Capella så är inte Ethyl Malthol full så söt, så här kan du prova dig fram från ca 1%
